河间市市场监督管理局关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的通告（2023-6）

河间市市场监督管理局
关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的通告（2023-6）

按照有关要求，现将在我市抽检发现的1批次不合格食品核查处置情况通告如下：

一、1批次“牛肉串”不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：牛肉串。被抽样单位名称：广州鲁明瑆晟贸易有限公司。标称生产企业名称：河间市鑫则诚肉类食品加工厂。生产日期2023-01-01。不合格项目：羊源性成分、鸭源性成分。

（二）核查处置情况

经查，标称生产企业：河间市鑫则诚肉类食品加工厂，产品不合格原因：为降低成本生产掺有鸭肉的牛肉串。河间市市场监管局决定对其责令改正，并决定处罚如下：1、没收违法所得1050元；2、处以罚款65000元。处罚决定书编号：河市监处罚【2023】0672号。

特此通告

河间市市场监督管理局

2023年11月28日